Комплект для вина 7-10 дней

Комплект для приготовления вина за 7-10 дней.

Простота и срок приготовления.

РЕЦЕПТЫ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Приготовьте вино из следующих фруктов и ягод:

Светлая черешня, Березовый сок, Ежевика, Черника – клюква, Виноград, Цветы аронии, Малина, Клубника, Кислая вишня, Крыжовник, Темная черешня, Одуванчик, Плоды шиповника, Сливы, Груши, Ревень, Красной свеклы, Голубика, Красная смородина, Яблоки.

Состав: Винные дрожжи, энзимы, два осветлителя, остановитель брожения .

Необходимое оборудование

Емкость для брожения с гидрозатвором: объемом не менее 25 л.

Средства для стерилизации: пастеризовать все оборудование, которое будет применяться для приготовления вина, включая бутылки, шланг для перелива и т.д.

Ложка или лопатка для перемешивания (рекомендуем изделия из пищевой пластмассы).

Шланг для перелива: предусмотрен для переливания вина без осадка.

Гидрометр: измеряет количество сахара в вине / соке.

Тара для хранения вина, винные пробки и пресс для закупорки бутылок.

Ткань для фильтрации: для отделения оставшихся ягод и фруктов от вина.

Важно:

Рекомендуется фиксировать / записывать все действия, когда и что Вы делаете. Это существенно облегчит процесс приготовления, Вы всегда сможите повторить успешно достигнутый результат. Необходимо регулярно измерять количество сахара (гидрометром), и данные записывать.